ജീവിതത്തിലെ ഏതൊരു ആഘോഷദിനത്തിലും
ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത സ്ഥാനമാണ് കേക്കിനുള്ളത്.
വിവിധതരം കേക്കുകള്‍, അവയുടെ ചേരുവകള്‍, അളവുകള്‍,
പാചകവിധികള്‍, തയ്യാറാക്കുന്ന പാത്രങ്ങള്‍, ബേക്കിങ്ങിനായി
പാത്രങ്ങള്‍ ഒരുക്കുന്ന വിധം, കേക്കുണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ നേരിടുന്ന
പ്രശ്‌നങ്ങളും പരിഹാരങ്ങളും, വിവിധതരം ക്രീമുകള്‍,
ഐസിങ്ങുകള്‍ എന്നിങ്ങനെ കേക്കുകളെപ്പറ്റി അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട എല്ലാ കാര്യങ്ങളും ഈ പുസ്തകത്തില്‍ വിശദമായി
പ്രതിപാദിച്ചിരിക്കുന്നു.

ബേസിക് കേക്കുകള്‍ ഹവിശേഷാവസരങ്ങള്‍ക്കുള്ള കേക്കുകള്‍
പോപ്പുലര്‍ കേക്കുകള്‍ ഹഹെല്‍ത്തി കേക്കുകള്‍ ഹടീ ടൈം കേക്കുകള്‍
കപ്പ് കേക്കുകള്‍ ഹക്രീമുകള്‍ ഹഐസിങ്ങുകള്‍…